전라도 할머니댁에서 직접 꺽어 말린고사리예용ㅎ
흔한 중국산 고사리 워워~~~
고사리 필요하시분 갯수와 함께 일톡주세용♡
택비 4000원 있어요ㅎㅎ
한근(600g)부턴 택비 무료 입니당♡
깔끔하게 100g씩 포장되어
✔고사리 무침
☝냄비에 고사리 양보다 조금 더. 물을 넣어
끓여주세요ㅎ물이 끓어 오르면 고사리를
넣고 10분정도 데쳐 주세요.
☝ 데친 고사리는 바가지에 따로 건져 내시고
냄비에 깨끛한 물을 다시 끓여주세요.
☝고사리와 그 물을 담아 약 3~4시간 이상
담가나주세요. 쓴맛을 제거하기위해서죠^^
저희는 전날 밤에 데쳐서 담가 놓기도 해요ㅎ
☝물기에 뺀 고사리에 다진마늘, 간장,등을 넣어
주물럭 한 후 냄비에 올려 물을 조금 넣어
졸여주세요^^
✔ 1봉지 100g기준ㅡ 단돈 만원
✔택비 4000원