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원산지 - 미국(캘리포니아)
등급 - 1등급
품종 - 혼합 (주로 식당 영업용 쌀로 사용)
생산연도 - 2019년
도정일자 - 19년 12월 15일
*미국에서 도정된 후 배로 이동되기 때문에 도정일자가 오래 될 수 밖에 없습니다.
미국쌀, 태국 쌀 같은 경우 물을 넣으실 때 국내산 쌀보다 조금 더 넣어주셔야 합니다.
농수산유통공사에서 수입 후 철저한 검역과정을 거친 1등급 쌀입니다.
국내에선 주로 식당에서 많이 사용되고 있습니다.
칼로스 쌀은 자포니카 품종의 중립종으로 단립종인 국내산에 비해 쌀알이 약간 크고 길며 찰기가 적당하기 때문에 밥을 조리시 고슬고슬하여 볶음밥, 리조또, 초밥이나 롤 등의 서양요리나 중국요리에 적합 합니다
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주의사항
쌀은 수령 후 즉시 개봉해주시고 상품의 상태를 확인해주세요. 밀폐용기에 담아 냉장보관을 하시면 좋습니다.
햇빛이 직접 들지 않고 바람이 잘 통하며, 습기가 없는 서늘하고 그늘진 곳에 보관 해주세요.
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