☆스펙 : 부산식 맛곱창 세트(호주/미국산/소스포함) 370g / 손질 낙지 500g(인도네시아산) / 손질 흰다리새우 10미 (베트남산) / 쑥갓 한웅큼 / 팽이버섯 1팩 / 우동사리 1팩 / 4인분쯤
♧코로나 극성에... 밖에 사 먹으러 다니기 이만저만 스트레스가 아닙니다. 가격도 비싸고요.
보신용 낙지 / 부산식 맛곱창 / 손질 흰다리 새우
몸에 좋은 것, 그리고 맛있는 것만 골라 넣었습니다.
보양탕이 따로 없습니다.
코로나 때문에 홈파티 하셔야 하잖아요. 양껏 하십시요.
사람들 다 불러도 됩니다. 맛있어요. 정말 맛있습니다.
♧기존 졸여서 짜게 먹는 낙곱새가 아닌 전골식입니다.
몸에 좋은 낙지 들어가고, 곱창, 새우까지.
뜨끈한 낙곱새 보양 전골. 집에서 몸 푸십시오.
말그대로 괴물 같은 양의 낙곱새입니다.
인터넷에서 돌아다니는 낙곱새 보면 모든 재료 다 조금씩 넣고 낙곱새라 파는데, 누구 코에도 못 붙이고 맛만 보고 끝납니다.
정말 답답하죠.
괴물같은 양의 낙곱새.
이건 4인분쯤 됩니다!
다 못 드시면 냉장고에 넣어두고 다음날 또 끓여 드세요.
졸이면 졸일수록 국물이 끝내줍니다.
♧다른 곳 보면 소스랑 야채랑 함께 냉동시켜서 나갑니다.
그럼 낙지, 곱창, 새우 등 재료들이 선도가 떨어져요. 당연한 거죠.
생산자들도 그걸 알면서 한 팩에 다 넣습니다.
일일이 소분하는 게 일이 엄청 많아지거든요.
하.지.만
괴물 낙곱새는 모두 다 각자! 하나하나 정성스레 포장해 갑니다.
낙지 따로 / 곱창 따로 / 새우 따로 / 야채 따로 갑니다.
♧압도적인 싱싱함 사진으로 미리 봐주세요.
너무도 너무도 너무도! 맛있는 맛입니다. 매콤하고요.
맛없다 하시면 바로 환불해 드리겠습니다.
장난 아니고 진짜입니다.
이걸 드시면 왜 부산에서 낙곱새가 유명한지 알게 됩니다.
★ 부산식 비법 낙곱새 소스, 곱 가득한 소곱창.
그리고 쫄깃한 낙지와 통통한 새우까