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상세설명

보기드문 올드 빈티지 체코 핸드메이드 인라이드 원목 수동핸드밀(커피그라인더) 입니다. 원목에 홈을 파서 다른 색상의 나무를 심은 인라이드(상감) 기법으로 제작을 했구여. 접착제로 모서리를 붙이지 않고 짜맞춤(장부맞춤, 반턱맞춤)으로 측면 바디를 제작하여 매우매우 튼튼한 아이랍니다. 원목과 탄소철강, 메탈, 신주(놋쇠,황동) 재질로 구성이 되어 있구여. 상판에 하트와 별 디자인이 넘 예쁘고 사랑스런 아이랍니다. 임진왜란때 짜맞춤을한 조선의 판옥선이 못질로 제작된 왜선을 정면충돌을 통해 일당백으로 왜선을 격파한 이유가 바로 짜맞춤에 있구여....사이즈는 지면에서 핸들 꼭지까지 높이 약 19cm, 원목기준 밑면 가로 15cm, 세로 약 15cm, 지면에서 원목까지 높이 약 13cm, 중앙에서 핸들까지 길이 약 12cm 랍니다....이 아이는 픽스형(고정형)으로 로스팅된 원두를(커피콩을) 에스프레소로용으로 아주 미세하게 그라인딩을 하는 기능만 있고, 드립용으로 로스팅된 원두를(커피콩을) 굵게 그라인딩을 하는 기능은 없답니다. 하지만 걱정하실게 뭬 있을까요? 드립용은 묽게 추출되고, 에스프레소는 진하게 추출이 되는데, 진하게 추출된 에스프레소에 맑은 정수물을 넣으시면 바로 드립용으로 음용할 수 있답니다.....내부 탄소철강 그라인더는 7,000도씨 고열에서 생산되는 카본스틸만을 사용했구여. 탄소 초강도 스틸이라 커피를 그라인더 할때 열발생을 최소화하여 커피의 향과 맛을 잘 유지시켜 준답니다. 요즘은 커피를 즐기시는분들이 주로 전기 커피그라인더 기계를 주로 사용하는데요. 전기 커피그라인더 기계는 커피 그라인더시 큰 열이 발생하기때문에 커피향과 맛이 날라가 진정한 커피맛과 향을 즐기시기 어렵답니다....에소프레소용으로 고운 입자로 그라인딩 하실때는 수동핸드밀이라 아구 힘을 필요로하는 아이 이구여...관리법은 자주 사용하시는분이라면 커피자체에서 기름이 나와 따로 관리하실 필요없이 그냥 사용하시면 되시는데여. 가끔 사용하시는분이라면 사용후 붓으로 털어서 보관하시면 되세여...
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