4월 15일 오전 수확 예정인 자연산 노지 첫순 산두릅 주문 받습니다.
500g-15,000원/ 1kg-30,000원 (1키로 이상 주문 시 무료배송)
1. 산두릅과 땅두릅 차이
- 산두릅을 참두릅이라고도 하는데 땅이 아니라 나무에서 자라고 더 비싸요~ 재배한 것이 아니라 자연에서 자라는 참두릅을 채취해서 보내 드립니다. 하루하루 자라는 속도가 빨라서 지금 수확해서 바로 보내 드리려 합니다.
2. 두릅의 효능
- 제철 두릅의 약간 쌉쌀한 맛은 입맛을 돌게 하고 머리를 맑게 해주고 자연 비타민, 칼슘이 풍부합니다. 또한 쌉쌀한 성분의 사포님과 섬유질, 철분, 인, 단백질도 있어 혈액순환과 혈당조절, 피로회복에도 좋다고 합니다.
3. 두릅 요리법
드시는 방법은 여러가지가 있는데, 참 간단합니다.
1) 데쳐서 그냥 초장에 찍어 먹기
2) 된장 반 + 고추장 반 + 참기름 뿌려서 무쳐 먹기 (연두 한 숟갈 넣으면 더 맛있음! ^^)
3) 계란하고 밀가루 묻혀서 전 부치기
4) 막걸리랑 먹기 ㅋ
문의 주세요~ ^^