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다마스쿠스 사시미칼+산도쿠
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다마스쿠스 110Layer core steel VG-10 Steel 사시미칼입니다.
=사양=
*브랜드:JD KNIVES
*칼유형:사시미칼.야나기바
*강재:VG-10Steel(core) 다마스쿠스110Layer Clading
*블레이드유형:외날
*경도:61HRC
*총길이:430mm
*칼날길이:270mm
*칼날폭:35mm
*칼등두께:4.8mm
*핸들재질:흑단+Dsert Iron wood(아프리카 철나무)
*핸들길이:145mm
*중량:233g
=사양=(산도쿠)
*칼유형:산도쿠
*강재:하이카본
*블레이드유형:Double bevel
*경도:56-58
*총길이:340mm
*칼날길이:190mm
*칼날폭:45mm
*칼등두께:2.2mm
*핸들재질:자단+흑단
*핸들길이:140mm
*중량:202g
♧사용및관리♧
☆냉동식재료나 뼈절단은 칼날에손상이 올수있습니다.
♧사용및관리♧
*내동식재료나뼈절단은 칼날에 손상이올수있습니다.
*사용후 수분및염분을제거후 완전히 제거후 보관요망
=사양=
*브랜드:JD KNIVES
*칼유형:사시미칼.야나기바
*강재:VG-10Steel(core) 다마스쿠스110Layer Clading
*블레이드유형:외날
*경도:61HRC
*총길이:430mm
*칼날길이:270mm
*칼날폭:35mm
*칼등두께:4.8mm
*핸들재질:흑단+Dsert Iron wood(아프리카 철나무)
*핸들길이:145mm
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=사양=(산도쿠)
*칼유형:산도쿠
*강재:하이카본
*블레이드유형:Double bevel
*경도:56-58
*총길이:340mm
*칼날길이:190mm
*칼날폭:45mm
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♧사용및관리♧
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기타
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태그
#다마스쿠스
#사시미칼
#다마스쿠스야나기바
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