국내산
한우황소우족+1등급사태 세트
할인 특가 39,800(택비포함)
원산지 국내산_한우
상품스펙
*우족2kg + 잡뼈2kg + 소사태(1등급)350g
*월계수잎 서비스
< 3시마감 >
<월,화,수,목,금>발주가능
< 로젠택배 >
*합배송불가
낮에는 덥고
아침과 저녁에는 쌀쌀한날씨
이번년도
유독 일교차가 크다고 합니다.
이런 시기에 우리가족
보양식 챙겨 먹어야 하잖아요
공부하는 우리 자녀들
밖에서 일하는 우리 가장
면역력 약하신 우리 부모님께
가장 든든한 식사를 선물하세요
한우 황소우족과
1등급 우리소 사태를 소개합니다.
사골은 무조건 암소보다 황소 !!
사골은 국산한우 황소를 최고로 쳐줍니다
황소는 암소에 비해 뼈 크기가 크고 기골이 장대해
높은 골밀도로 국물이 훨씬 진하게 나오며
높은 콜라겐 함량을 가지고 있습니다.
그래서 암소에 비해 훨씬 비싼 가격에
거래되고 있습니다.
이거 하나면 정육점 가서
우족따로 사태따로
준비 할 필요없이
저렴한 가격에
최고급 우족곰탕
끓일준비가 끝납니다!!
나도 먹고
선물도 하고
가족과 함께 하시라고
양은 어마무시하게
우족2kg
잡뼈2kg
사태 350g
아주 아주 푸짐하게 드립니다.
※※ 우족&사태 맛있게 드시는 방법 ※※
정성가득 우족탕 끓이는방법
우족을 찬물에 담궈서 핏기 빼주세요!(누린내가 안나요.)
20분간 센불로 끓이고 첫번째물은 버려주세요!!
이제 다시 물을넣고 뚜껑열고 센불 1시간,
뚜껑닫고 약한불로 2시간 끓여 주시면
1차 국물완성!!
국물을 따로 담아주세요!
다시 찬물을 붓고 2차로 6시간정도 끓여주세요!
더욱 뽀얀국물이 나와요!
3차 국물내어서 1차,2차,3차 모두 합쳐서 끓이면 끝!!!
이제 소분해서 냉동실에 넣어두시고
언제든지 꺼내 드시면 됩니다.
저희가 같이 드린 사태는
10분마다 물을 갈아주며 핏기를 제거하고
한번 데치는데
물에 넣고 어두운색의 거품이 올라올때 까지
살짝 삶아 줍니다
한번 데친 물을 모두 버리고 나서 야채넣어 다시끓이세요