오후 2시 이전 주문시 다음날 도착
※홍가리비 4kg 15,000원 무료배송
※홍가리비 8kg 27,000원 무료배송
※청정해역 남해안 통영에서 양식되는 홍가리비!
달달하고 쫄깃한 통영 홍가리입니다~
좋은 품질의 가리비만 보낼수 있도록 최선을 다하고 있습니다.
믿고 주문주세요~
※홍가리비 맛있게 먹는법
찜조리편
1. 가리비를 해감 시켜주시고 한번 더 세척해주세요
2. 찜기에 세척한 홍가리비를 넣고 물이 끓는 순간부터 약 5분간 쪄주세요.
3. 보다 쫄깃한 식감을 더하기 위해 또 5분간 뜸을 들여주세요.
가리비는 구워먹거나 탕으로 먹어도 맛있고, 쪄서 먹으면 더 맛있습니다!!
주의사항
※가리비 보관법
수령후 가급적이면 빨리 섭취해주시고 약 하루정도는 냉장보관이 가능합니다.
쪄서 익혀주시고(자숙) 홍가리비 살을 뺀 후에 소분하여 냉동보관 하시면 약 6개월간 보관 가능합니다.
패각 상태에서 보관을 원하시면 해감 및 세척해주시고 곧바로 냉동보관 하시면 약 1개월간 보관 가능합니다.