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(1등급) 삼겹살2팩, 목살, 앞다리살구이용
좋은 품질의 한우를 숙성하여 더욱 부드러우며, 위생적인 포장 및 관리,
유통하므로 안심하고 드실 수 있는 프리미엄 한우입니다.
특수고급스킨성형공법으로 포장하여 최대 냉장30일 보관가능하도록 하여,
상품성을 더 높였습니다.
핵가족 시대에 맞는 1~2인용 포장으로 경제적이며,1팩씩 신선하게 드실 수 있습니다.
[포장형태 및 규격] 본품+아이스팩+스티로폼+부직포가방(430*300*145mm)
[제품구성] (1등급)삼겹살500g x 2, 목살500g, 앞다리살구이용500g
-삼겹살 : 도축 후 일주일 이내의 신선한 암돼지로 고소하며,쫄깃함
-목살 : 지방이 적고 담백함. 구이,볶음 요리 가능
-앞다리살 구이 : 앞다리살은 근육이 발달해 지방이 적고, 쫄깃.구이,볶음요리에 적합.
[제품특징]
- 본 상품은 전부 냉장육으로 도축 후 바로 손질하여 신선한 상태로 배송되며,
육류의 특성상 반품 불가
- 1등급 국내산 한돈 100%, 냉장제품
- 이력제 실시
- 신선한 냉장육의 풍미와 보존을 위하여 특수고급스킨성형공법으로 포장 채택
(미생물 차단)
- HACCP인증 사업장에서 작업하여 보다 위생적
- 도축상황에따라 육질은 1등급부터 시작하여 1+등급 (표기는 모두 1등급)
[보관방법]
- 냉장 : 0~2도 권장